खाद्य केन्द्रापसारक पम्प onc

जब तपाइँ "खाद्य केन्द्रापसारक पम्प ओन्ट्स" सुन्नुहुन्छ, दिमागमा आउने पहिलो कुरा हो, निस्सन्देह, स्वच्छता, सेनेटरी प्रदर्शन। तर यदि तपाईंले गहिरो खन्नुभयो भने, यी शब्दहरूले बारीकनहरूको सम्पूर्ण तह लुकाउँछन् जुन प्रायः अनुभवी प्राविधिकहरूले पनि बेवास्ता गर्छन्। धेरै मानिसहरू सोच्छन् कि मुख्य कुरा स्टील ग्रेड AISI 316 हो, र यो हो, तपाईं यसलाई स्थापना गर्न सक्नुहुन्छ। तर व्यवहारमा, यो बाहिर जान्छ कि गलत सिलहरू चयन गरिएको छ, वा एक विशिष्ट वातावरणको लागि रोटेशन गति धेरै उच्च छ, वा उत्पादनको चिपचिपापनलाई मात्र ध्यानमा राखिएको छैन - र पम्पले या त तान्दैन, वा, खराब, फलफूल प्यूरी वा मट्ठाको संरचनालाई "फाड्न" थाल्छ। Zhejiang Yangzijiang Pumping Industry LLC मा हामीले विशेष ग्राहक कार्यहरूको लागि अर्डरहरू सङ्कलन गर्दा एक पटक भन्दा बढी यसबाट गयौं। हाम्रो वेबसाइट, https://www.yangtzeriverpump.ru, वर्गीकरणलाई प्रतिबिम्बित गर्दछ, तर प्रत्येक स्थितिको पछाडि त्यहाँ व्यावहारिक कथाहरू छन्, कहिलेकाहीँ असफल प्रयासहरू, जसले अन्ततः सही कन्फिगरेसनमा निम्त्याउँछ।

खाद्य उद्योगमा OSC एक 'केन्द्रापसारक' मात्र होइन

संरचनागत रूपमाखाद्य केन्द्रापसारक पम्प onc- यो एक क्लासिक जस्तो देखिन्छ। तर खाद्य उद्योगमा क्लासिकहरू सधैं उत्पादकता र उत्पादनको सम्मान बीचको सम्झौता हो। उदाहरणका लागि, हामी पासपोर्ट डेटा मात्र होइन, तर अपरेशनबाट प्रतिक्रियालाई पनि ध्यानमा राख्दै हाम्रो लाइनहरूमा त्यस्ता एकाइहरू जम्मा गर्छौं। उत्पादन तरल भएकोले कुनै पनि सेन्ट्रीफ्यूगल पम्पले गर्छ भन्ने मान्न एक साधारण गल्ती हो। होइन। इम्पेलरको ज्यामिति, ब्लेडको कोण, र च्यानलमा प्रवेशको सहजता महत्त्वपूर्ण छ। लुगदीको साथ जुस वा फ्याट इमल्सनको लागि, दृष्टिकोणहरू फरक छन्। हाम्रा एक ग्राहकले एक पटक विशेष गरी मध्यम-भिस्कोसिटी टमाटर पेस्टमा द्रुत पहिरनको बारेमा गुनासो गरे - यो बाहिरियो कि अघिल्लो आपूर्तिकर्ताले कणहरूको घर्षण गुणहरूलाई ध्यानमा राखेन र स्टेनलेस स्टीलबाट बनेको भए पनि मानक व्हील आपूर्ति गर्‍यो। मैले दुवै खाली ठाउँ र सतहको कठोरतालाई पुनर्विचार गर्नुपर्‍यो।

अर्को बिन्दु तथाकथित 'सेनेटरी हार्नेस' हो।खाद्य केन्द्रापसारक पम्पप्रायः सफाई (CIP) को लागि द्रुत विच्छेदन आवश्यक छ। र यहाँ, वेज क्ल्याम्पहरू मात्र महत्त्वपूर्ण छैनन्, तर मेकानिकल सिलहरूको ल्यापिंगको गुणस्तर पनि महत्त्वपूर्ण छ ताकि विधानसभा पछि कुनै चुहावट हुँदैन। हामी ढुवानी अघि उत्पादनमा दबावयुक्त पानीमा परीक्षण रन गर्छौं। सानो कुरा जस्तो लाग्छ? तर यो ठ्याक्कै यी साना चीजहरू हुन् जसले पछि ग्राहकको लाइनमा डाउनटाइममा परिणाम दिन्छ। कहिलेकाहीँ तपाईले इन्जिनियरिङ कम्पनीहरूका विनिर्देशहरूमा "केन्द्रापसारक खाना पम्प" लाई मात्र देख्नुहुन्छ - र यो सबै हो। जडान आकार के हो? कस्तो प्रकारको सील - स्टफिंग बक्स वा मेकानिकल सील? अम्लीय वातावरणको लागि, सिरेमिक जोडीको साथ एक मेकानिकल सील महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ, तर दूधको लागि, फ्लशिंगको साथ डबल सील कहिलेकाहीँ राम्रो हुन्छ। यो मूल्यको प्रश्न होइन, यो सही छनौट गर्ने प्रश्न हो।

र निस्सन्देह, ड्राइभ। ONC को लागि, परम्परागत एसिन्क्रोनस मोटरहरू प्रायः स्थापित हुन्छन्, तर यदि तपाइँलाई सामग्रीहरू डोजिङको लागि सटीक प्रवाह नियन्त्रण चाहिन्छ भने, तपाइँ पहिले नै फ्रिक्वेन्सी कन्भर्टरहरू तिर हेर्नुहुन्छ। तर यहाँ एउटा समस्या छ - जब आवृत्ति घट्छ, सीलको दक्षता कम हुन सक्छ, किनभने पम्पले कम दबाव सिर्जना गर्दछ। यो विरलै क्याटलगहरूमा लेखिएको छ, तर तपाईंले यसलाई क्षेत्रमा भेट्नुहुन्छ। तपाईंले या त सुरुमा फरक प्रकारको सिल स्थापना गर्नुपर्छ, वा न्यूनतम सञ्चालन आवृत्ति सिफारिस गर्नुपर्छ। यो बिन्दुमा छ कि पम्प बेच्नु आधा लडाई हो, तर यो समस्या बिना काम गर्न को लागी, तपाईले सम्पूर्ण प्रणाली बुझ्न आवश्यक छ जसमा यो निर्माण गरिएको छ।

अभ्यासबाट: जहाँ गल्तीहरू प्रायः चयन गर्दा गरिन्छ

सबैभन्दा उल्लेखनीय केसहरू मध्ये एक कन्फेक्शनरी उत्पादनमा गुड़ पम्पिंगको साथ थियो। ग्राहकले सुरुमा अनुरोध गरेकेन्द्रापसारक पम्प ontsमानक सूची अनुसार, प्रदर्शन मा ध्यान केन्द्रित। तर गुड़ एक चिल्लो पदार्थ हो, र तापक्रम परिवर्तन हुँदा पनि, यसको तरलता धेरै परिवर्तन हुन्छ। उच्च गतिको साथ मानक ONC ले आवश्यक दबाब सिर्जना गर्न सकेन, यो "चोक्यो", साथै उच्च प्रतिरोधको कारण ओभरहेटिंग सुरु भयो। नतिजाको रूपमा, विश्लेषण पछि, हामीले विशेष प्रोफाइलको ठूलो इम्पेलर र कम रोटेशन गतिको साथ विकल्प प्रस्ताव गर्यौं। सबैभन्दा सामान्य विकल्प होइन, हामीले यसलाई थोरै परिमार्जन गर्नुपर्‍यो, तर प्रणालीले काम गर्‍यो। यो मामला हो जब केवल "खाद्य ग्रेड" पर्याप्त छैन, तपाईंलाई "अत्यधिक चिपचिपा मिडियाको लागि खाना ग्रेड" चाहिन्छ।

अर्को सामान्य गल्ती cavitation बेवास्ता छ। विशेष गरी सक्शन लाइनमा, जब उत्पादन भ्याकुम वाष्पीकरण वा तापक्रम ट्याङ्कीबाट आउँछ। यस्तो देखिन्छ कि यदि पम्प ट्यांक स्तर भन्दा तल छ भने, त्यहाँ कुनै समस्या छैन। तर यदि त्यहाँ अझै पनि भल्भ र फोहोर फिल्टरहरू छन् भने, सक्शन प्रतिरोध बढ्छ। र त्यसपछि पनि भरपर्दोखाना पम्प oncआवाज निकाल्न थाल्छ, दबाब कम हुन्छ र बुलबुलेहरू भत्किने कारणले तुरुन्तै इम्पेलर बाहिर निस्कन्छ। हामी सधैं ग्राहकलाई NPSH गणना गर्न सक्शन लाइनको रेखाचित्र प्रदान गर्न सोध्छौं। यदि त्यहाँ कुनै डाटा छैन भने, हामी cavitation विशेषताहरूको लागि मार्जिन बनाउँछौं, तर यसले, निस्सन्देह, डिजाइनको लागत बढाउँछ। यो अग्रिम सबै गणना गर्न राम्रो छ।

र, अनौठो रूपमा, सामग्रीमा त्रुटिहरू। 'स्टेनलेस स्टील' एक ढीला अवधारणा हो। अधिकांश वातावरणको लागि, AISI 304 (08Х18Н10) पर्याप्त छ। तर यदि उत्पादनमा सक्रिय क्लोराइडहरू (ब्राइनहरू, केही सॉसहरू), वा उच्च तापमान (पाश्चुराइजेशन) समावेश छन् भने, त्यसपछि 316 (10Х17Н13М2) वा अझ बढी प्रतिरोधी मिश्रहरू आवश्यक पर्दछ। तताउँदा साइट्रिक एसिड थपेर मट्ठा पम्प गर्ने बारेमा एउटा कथा थियो। तिनीहरूले 304 स्टीलबाट बनेको पम्प स्थापना गरे - छ महिना पछि, वेल्डको क्षेत्रमा पिनपोइन्ट घावहरू देखा पर्यो। हामीले यसलाई 316 मा परिवर्तन गर्यौं र समस्या हट्यो। अब हाम्रो कम्पनी Zhejiang Yangzijiang पम्पिंग उद्योग LLC मा, अर्डर गर्दा, हामी सधैं मध्यम र तापमान अवस्था को पूर्ण रासायनिक संरचना निर्दिष्ट गर्दछौं। यो वेबसाइटमा आवेदन फारममा पनि भनिएको छ, तर सबै ग्राहकहरूले यसलाई विस्तृत रूपमा भर्दैनन्; तिनीहरूले कल गर्नुपर्छ।

अन्य प्रकारका पम्पहरूसँग जडान प्रतिस्पर्धा होइन, तर प्रणाली हो

हाम्रो उत्पादनमा आठ पूर्ण लाइनहरू छन् - यो मात्र होइनकेन्द्रापसारक पम्पहरू। कहिलेकाहीँ सही समाधान हाइब्रिड प्रणाली हो। उदाहरण को लागी, चिपचिपा सामग्री को खुराक को क्षेत्र मा (उदाहरण को लागी, वनस्पति तेल, गुड़), एक केन्द्रापसारक पम्प मुख्य प्रवाह सिर्जना गर्न सक्छ, र एक गियर वा पिस्टन डिस्पेंसर पहिले नै एक सानो भाग को सही आपूर्ति गर्न को लागी प्रयोग गरीन्छ। वा यसको विपरित: ठोस समावेश (बीउसहितको बेरी) भएको उत्पादन आपूर्ति गर्न, पहिले बढेको प्रवाह क्षेत्र भएको सेल्फ-प्राइमिङ पम्प स्थापना गर्नुहोस्, र त्यसपछि पाश्चराइजेशन लाइनमा दबाब सिर्जना गर्न ONC स्थापना गर्नुहोस्। हाम्रो उत्पादन दायराले सेल्फ-प्राइमिङ, स्क्रू, र डायाफ्राम पम्पहरू समावेश गर्दछ - र प्रायः हामी एकाइहरू डिजाइन गर्छौं, र एकल उपकरणहरू मात्र आपूर्ति गर्दैनौं।

खैर, प्लास्टिक रासायनिक पम्प बारेमा। तिनीहरू कहिलेकाहीं खाना अनुप्रयोगहरूको लागि पनि विचार गरिन्छ, विशेष गरी आक्रामक व्यक्तिहरू, जस्तै एसिटिक एसिड वा रस केन्द्रित। तर यहाँ तापमान र दबाब मा सीमाहरू बुझ्न महत्त्वपूर्ण छ। प्लास्टिकले सधैं पानीको हथौडा वा तातो स्टीम धुने सामना गर्दैन। तसर्थ, यदि तपाईंलाई एसिडको प्रतिरोध चाहिन्छ, तर उच्च तापमान वा दबाबको अवस्थामा, कहिलेकाहीँ यो अझै पनि भरपर्दो हुन्छ।खाद्य केन्द्रापसारक पम्पविशेष लेपित स्टेनलेस स्टील बनेको। त्यहाँ धेरै समाधानहरू छन्, र त्यहाँ कुनै विश्वव्यापी समाधान छैन।

अनुभवले देखाउँछ कि ग्राहक प्रायः एक विशेष प्रकारको पम्पको लागि अनुरोधको साथ आउँछ किनभने यो अघिल्लो उत्पादनमा थियो वा यसलाई सल्लाह दिइएको थियो। हाम्रो बिक्री विभाग र इन्जिनियरहरूको काम केवल एक आदेश स्वीकार गर्न होइन, तर प्रक्रिया बुझ्न हो। कहिलेकाहीँ धेरै प्रश्न पछि यो एक शक्तिशाली को सट्टा बाहिर जान्छoncरिडन्डन्सी र लचिलोपनको लागि समानान्तरमा दुईवटा सानो स्थापना गर्नु राम्रो हुन्छ। वा त्यो लाइनको CIP धुनेको लागि, मुख्य पम्प चलाउनुको सट्टा छुट्टै, सस्तो पम्प चाहिन्छ। यसले प्रारम्भिक लगानी बढाउँछ, तर लामो अवधिमा यसले अपरेटरहरूको स्रोत र तंत्रिका दुवै बचत गर्दछ।

परीक्षण र प्रतिक्रिया - तपाईं यो बिना गर्न सक्नुहुन्न

हामीसँग साइटमा परीक्षण बेन्च छ जहाँ तपाईं पानीमा पम्प चलाउन सक्नुहुन्छ र वास्तविक विशेषताहरू - दबाब, प्रवाह, बिजुली खपत मापन गर्न सक्नुहुन्छ। तर पानी पानी हो, र वास्तविक उत्पादन पूर्ण रूपमा फरक छ। त्यसैले हामी जहिले पनि प्रक्षेपण पछि प्रतिक्रियाको लागि सोध्छौं। कहिलेकाहीँ अचम्मको कुरा आउँछ। उदाहरणका लागि, डेयरी उद्योगमा एक ग्राहकले रिपोर्ट गरे कि पम्पले दूधमा राम्रो काम गर्यो, तर केफिरमा स्विच गर्दा, कम्पन देखा पर्‍यो। यो पत्ता लाग्यो कि केफिरमा मोटोपनहरूले rheological गुणहरू परिवर्तन गर्दछ, र इम्पेलरको एक सानो असंतुलन निश्चित गतिमा हुन्छ। यो ढाँचाको साथ कामलाई ध्यानमा राख्दै, व्हील सन्तुलन गरेर समस्या समाधान गरिएको थियो। यो सानो छ, तर अन्तिम उत्पादनको गुणस्तरको लागि महत्त्वपूर्ण छ।

वा अर्को उदाहरण - शोर।खाद्य केन्द्रापसारक पम्प ONCसामान्यतया विशेष शोर उपकरणहरू मानिदैन। तर यदि तपाइँ यसलाई कार्यशालामा कम्पन समर्थन बिना कडा फ्रेममा राख्नुहुन्छ जहाँ अनुनाद फ्रिक्वेन्सीहरू छन्, हम महत्त्वपूर्ण हुन सक्छ। यो ब्रेकडाउन होइन, तर यसले कामको आराममा हस्तक्षेप गर्छ। अब हाम्रो स्थापना सिफारिसहरूमा हामी विशेष रूपमा कम्पन अलगाव उल्लेख गर्छौं, विशेष गरी शक्तिशाली मोडेलहरूको लागि। यस्तो देखिन्छ कि यो स्थापनाकर्ताहरु लाई स्पष्ट हुनुपर्छ, तर, अभ्यास शो को रूप मा, यो सधैं मामला छैन।

यस प्रतिक्रियाको बारेमा सबैभन्दा मूल्यवान कुरा डिजाइन परिष्कृत गर्ने अवसर हो। विश्वव्यापी रूपमा होइन, तर विस्तृत रूपमा। सिल च्याम्बरको आकार, फास्टनरहरू कस्न सजिलो, जल निकासी प्वालको स्थान। यी परिवर्तनहरू त्यसपछि उत्पादनहरूको अर्को संस्करणहरूमा समावेश हुन्छन्। हाम्रा उत्पादन लाइनहरू लचिलो छन्, सानो श्रृंखला वा टुक्रा आदेशहरू पनि समस्या होइनन्। यो R&D देखि सेवा सम्मको पूर्ण चक्रको फाइदा हो, जुन कम्पनीको विवरणमा उल्लेख गरिएको छ। बेच्नको लागि मात्र होइन, तर यो सुनिश्चित गर्नका लागि कि उपकरणहरू ग्राहकको कार्यप्रवाहको हिस्सा बन्छन् बिना आश्चर्य।

निष्कर्षको सट्टा: खाद्य विशेषज्ञको लागि OSC मा अन्ततः के महत्त्वपूर्ण छ

स्केच गरिएका विचारहरू संक्षेप गर्न, त्यसपछिखाद्य केन्द्रापसारक पम्प oncविनिर्देशमा एक एकाइ मात्र होइन। यो एक एकाइ हो जसले वातावरण, सञ्चालन मोड र स्वच्छता आवश्यकताहरूको पालना गर्नुपर्छ। सामग्री, सिल, हाइड्रोलिक, ड्राइभ - यी सबै एउटै चेनमा लिङ्कहरू छन्। र सबैभन्दा कमजोर लिङ्कले सम्पूर्ण प्रणालीको विश्वसनीयता निर्धारण गर्दछ।

हाम्रो तर्फबाट, एक निर्माताको रूपमा, यो महत्त्वपूर्ण छ कि ठूलो क्याटलग मात्र होइन, तर छनोटमा मद्दत गर्न सक्षम हुनु, र कहिलेकाँही तपाईंलाई अनुपयुक्त विकल्पबाट रोक्न, यसको मतलब अर्डरमा सानो रकम भए पनि। प्रतिष्ठा एक वर्ष, दुई, पाँच वर्ष पछि ग्राहकको कार्यशालामा उपकरणहरूले कसरी काम गर्दछ भन्ने आधारमा निर्माण गरिन्छ। तसर्थ, वेबसाइट yangtzeriverpump.ru मा हामी प्राविधिक विशेषताहरू मात्र नभई प्रयोगका क्षेत्रहरू, सीमाहरू, र बाँध्नका लागि सिफारिसहरू पनि दिने प्रयास गर्छौं।

अन्ततः, एक राम्रो खाना पम्प एक हो जुन तपाईंले यसलाई सुरु गरेपछि बिर्सनुहुन्छ। यसले केवल काम गर्दछ, निरन्तर ध्यानको आवश्यकता पर्दैन, चुहावट गर्दैन, शोर गर्दैन र उत्पादनलाई बिगार्दैन। यो हामी प्रत्येक परियोजनामा ​​प्रयास गर्छौं, यो मानक ONC होस् वा हाम्रो मोडेल दायराका अन्य प्रकारका पम्पहरूसँग जटिल संयुक्त प्रणाली होस्। अनुभव, कहिलेकाहीँ तीतो, हामीलाई सही समाधानहरू खोज्न अनुमति दिन्छ।